Livre numérique
Néerlandais

Pastry crush : gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Jaline Vandromme (auteur)

Pastry crush : gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Millefeuille, Baba au Rhum, Saint Honoré, Paris Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie.
Winnares Jaline Vandromme van Bake Off Vlaanderen laat zien hoe deze klassiekers haar geïnspireerd hebben.
'Daarom heb ik van mijn favoriete gebak twee varianten gemaakt: een eigen versie, revisité, en een dessertje ge

Titre
Pastry crush : gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Auteur
Jaline Vandromme
Langue
Néerlandais
Éditeur
Amsterdam: Carrera culinair, © 2020
1 digitaal bestand : ill.
ISBN
9789048856404 (hardback)
CloudLibrary
5zvmxz9